Творожок вводится в рацион малыша в 7 месяцев, но это не простой творог из магазина, а специальный детский творожок. В периодических детских изданиях можно прочитать много информации о том, как сделать творожок для детей до года. Вы можете купить промышленный творог для детей или приготовить его сами.
В основном все известные производители молочных продуктов предлагают свой детский творожок нашим малышам. Если же ваша кроха предпочитает домашний творожок, то и в этом случае существует несколько вариантов его приготовления.
Например, основой для такого творожка могут быть кисломолочные продукты на основе детских адаптированных смесей, а также «домашний» кефирчик.
А вот «взрослый» кефир детям такого возраста противопоказан. Кроме того, не путайте кефирчик для детей со скисшим в неподходящих условиях хранения детским молоком – это совершенно разные вещи.
Как сделать творожок, чтобы он пришелся по вкусу вашему малышу?
Купите обыкновенный детский кефир, который продается в любом супермаркете. В небольшую кастрюльку налейте немного молока и доведите его до кипения. Выключите газ и добавьте в молоко детский кефир. Обычно рекомендуют пропорцию: 100 мл. молока на 50 мл. кефира. Вы сразу увидите, как кефир начнет сворачиваться хлопьями в молоке, процесс створаживания начался. Возьмите чистую марлю и вылейте в нее уже готовый творожок.
Такой творожок, сделанный из детского кефира не вызывает никаких опасений ни по свежести, ни по возрастной пригодности.
Вплоть до годика маленькая “обжорка” может съедать не более 40г творожка в день.
Малышам до годика лучше предлагать творожок в натуральном виде или в «коктейле» с фруктами.
В основном все известные производители молочных продуктов предлагают свой детский творожок нашим малышам. Если же ваша кроха предпочитает домашний творожок, то и в этом случае существует несколько вариантов его приготовления.
Например, основой для такого творожка могут быть кисломолочные продукты на основе детских адаптированных смесей, а также «домашний» кефирчик.
А вот «взрослый» кефир детям такого возраста противопоказан. Кроме того, не путайте кефирчик для детей со скисшим в неподходящих условиях хранения детским молоком – это совершенно разные вещи.
Как сделать творожок, чтобы он пришелся по вкусу вашему малышу?
Купите обыкновенный детский кефир, который продается в любом супермаркете. В небольшую кастрюльку налейте немного молока и доведите его до кипения. Выключите газ и добавьте в молоко детский кефир. Обычно рекомендуют пропорцию: 100 мл. молока на 50 мл. кефира. Вы сразу увидите, как кефир начнет сворачиваться хлопьями в молоке, процесс створаживания начался. Возьмите чистую марлю и вылейте в нее уже готовый творожок.
Такой творожок, сделанный из детского кефира не вызывает никаких опасений ни по свежести, ни по возрастной пригодности.
Вплоть до годика маленькая “обжорка” может съедать не более 40г творожка в день.
Малышам до годика лучше предлагать творожок в натуральном виде или в «коктейле» с фруктами.
