Хлеб надо есть, отламывая или откусывая от целого куска, который класть на маленькую пирожковую тарелку (стоит справа от закусочной тарелки) или на край своей тарелки, но не на стол. Брать хлеб из общей тарелки руками.
Рубленные котлеты, шницель, люля-кебаб, овощи, ножом не режут.
Рыбу едят при помощи вилки и специального тупого рыбного ножа, либо 2-х вилок или одной вилкой, помогая при этом кусочком хлеба.
Отбивные котлеты, эскалоп и другие блюда из натурального мяса, а также курицу, гуся едят с помощью вилки и ножа, держа их в левой и правой руках. Не надо сразу разрезать все мясо на куски, т.к. оно быстро остынет и потеряет свой привлекательный вид.
С сыром, колбасой, ветчиной поступают так же, как и с мясом едят с помощью вилки и ножа.
Не собирать хлебом соус на тарелке, каким бы вкусным он не был.
Масло берут чистым ножом, кладут на тарелку а затем намазывают на хлеб.
Икру берут специальной ложечкой или чистым ножом.
Бутерброд можно есть держа его в руке, а можно положить на тарелочку и пользоваться вилкой и ножом , разрезая его на кусочки.
Если подан суп, терпеливо ждите, когда он остынет, не дуйте на него, чтобы ускорить процесс.
При еде старайтесь не производить шума.
Компот пьют из стакана, фрукты и ягоды из него достают чайной ложкой, косточки осторожно берут изо рта и складывают на своем блюдце или специальной тарелочке.
Мед, варенье, конфитюр едят чайной ложкой. Печенье, некоторые виды пирожных: эклер, корзиночка берут руками, торт и бисквитные пирожные – ложечкой.
Фрукты берут руками. Ананас подают очищенным и нарезанным ломтиками, едят вилкой.
Положив нож и вилку на тарелку, мы тем самым даем знать, что насытились.
Рубленные котлеты, шницель, люля-кебаб, овощи, ножом не режут.
Рыбу едят при помощи вилки и специального тупого рыбного ножа, либо 2-х вилок или одной вилкой, помогая при этом кусочком хлеба.
Отбивные котлеты, эскалоп и другие блюда из натурального мяса, а также курицу, гуся едят с помощью вилки и ножа, держа их в левой и правой руках. Не надо сразу разрезать все мясо на куски, т.к. оно быстро остынет и потеряет свой привлекательный вид.
С сыром, колбасой, ветчиной поступают так же, как и с мясом едят с помощью вилки и ножа.
Не собирать хлебом соус на тарелке, каким бы вкусным он не был.
Масло берут чистым ножом, кладут на тарелку а затем намазывают на хлеб.
Икру берут специальной ложечкой или чистым ножом.
Бутерброд можно есть держа его в руке, а можно положить на тарелочку и пользоваться вилкой и ножом , разрезая его на кусочки.
Если подан суп, терпеливо ждите, когда он остынет, не дуйте на него, чтобы ускорить процесс.
При еде старайтесь не производить шума.
Компот пьют из стакана, фрукты и ягоды из него достают чайной ложкой, косточки осторожно берут изо рта и складывают на своем блюдце или специальной тарелочке.
Мед, варенье, конфитюр едят чайной ложкой. Печенье, некоторые виды пирожных: эклер, корзиночка берут руками, торт и бисквитные пирожные – ложечкой.
Фрукты берут руками. Ананас подают очищенным и нарезанным ломтиками, едят вилкой.
Положив нож и вилку на тарелку, мы тем самым даем знать, что насытились.
